Restaurant und Biergarten

Familientradition seit 1919


SPEISEKARTE  

Lavasteingrill

Rinder - HÜFTSTEAK - Pommes - Tomatensalat

 200gr.  18,80 300gr 23,80 400gr. 28,80


SCHWEINERÜCKENSTEAK - Pommes - Tomatensalat

200gr.  13,80 300gr 16,80 400gr.  19,80

—- alle Steaks sind mit Kräuterbutter  —-


Pfeffersosse + 3,50

Jägersosse + 3,-




Vorspeisen


Steinofenbaguette & Aioli   3,90

6 GEBACKENE Datteln im Speckmantel   5.50


Pimientos de Padron  (SPANISCHE GRÜNE MINI PAPRIKA) 

mit Meersalz  5.50


rote Bete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse AUF KLEINEM SALATBOUQUET  9.90

Beilagensalat  bunt gemischter SALAT DER SAISON MIT BALSAMICO DRESSING  6,50


Schnitzel 

Schnitzel „Wiener Art“  13,90

Jägerschnitzel mit frischen Champignons in Rahm 14,90

ZigeunerSchnitzel mit frischer Paprika & Zwiebeln in Tomatensoße 14,90

„Jäger trifft Zigeuner“ 14,90

Pfefferschnitzel  14,90

                          - alle Schnitzel mit Pommes & Tomatensalat -


Lewis Schnitzel für Kinder, mit Pommes      7,90




Salate

bunt gemischter Salatteller der Saison mit Balsamico Dressing und mit Honig gratiniertem Ziegenkäse   14,80

bunt gemischter Salatteller der Saison mit Balsamico Dressing und pikant abgelöschten HähnchenSpiessen   14,50

gemischter Beilagen-Salat DER SAISON MIT BALSAMICO DRESSING 6,50

PORTION POMMES 3,50

PORTION SÜSSKARTOFFELPOMMES 5,50


Burger

 

Köhlz Burger 

mit Cheddar-Käse, Bacon, Zwiebeln & BBQ  dazu Pommes 

17.50

brotloser Frauenversteher 

mit Ziegenkäse & Honig-Senf-Soße  und gemischtem Salat

   16,50



Hauptspeisen 

Schweinfiletmadaillons vom Grill 

auf frischen Champignons a la Creme, Brätlingen und Tomatensalat 17,80

Köhlz Kalbsschnitzel aus der Hüfte mit Brätlingen und Tomatensalat  18,80

Grillteller mit Rind, Schwein und Hähnchen vom Lavasteingrill, dazu Pommes, Tomatensalat & Kräuterbutter 19,50



   Spargelkarte

Spargel vom Gemüsehof Steiger, Bornheim-Waldorf


SpargelcremeSuppe mit frischem Basilikumpesto 4,90


Stangenspargel (250gr netto) mit gekochtem und rohem Schinken, Brätlingen und Hollandaiseschaum 14,50

Köhlz Piazza 

Handgemachter Pizzaboden belegt mit sonnengereiften original Italienischen passierten Tomaten,Mozzarella, Stangenspargel und Basilikumpesto. Steinofen gebacken. 14,50


PastaTaschen gefüllt mit Spargel-Ricotta, geschwenkt in Orangen-Gorgonzola Soße, mit gebratenen Erdbeeren & grünem Pfeffer  14,80


Zanderfilet auf Tomaten - Spargel - Risotto umrahmt mit frischem Schnitzel Basilikum-Pesto 19,-


Schnitzel Wiener Art mit frischem Stangenspargel (250gr netto) , zerlassener Butter und Kartoffel-Brätlingen  17,90


Dessert

eine Kugel Spargeleis auf Erdbeersalat  3,50

warmes Schokoladentörtchen mit flüssigem kern, und ein gefüllter Windbeutel  7,50