Veranstaltungskalender

Gänsemenü

Am 22.11.2024 bieten wir ein genussvolles 4-Gänge-Gänse-Menü an. Vegetarische alternative möglich. Preis pro Person 55,-€ Begrenzte Kapazität.
1. Gang : geräucherte Gänsebrust auf frischem Feldsalat mit Ziegenkäse & Trüffelhonig
2. Gang:Tranchen von der Gänsebrust mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
3. Gang: Gänsekeule mit Rosenkohl und Herzoginkartoffeln
4. Gang: warmes Schokoküchlein im Vanillebett
Vegetarisches Menü auf Anfrage verfügbar.